VISTAMARE 2021 - Cà Marcanda

Vistamare 2021 - Cà Marcanda: Un'ode al mare e alla terra

Il Vistamare 2021 di Cà Marcanda è un vino bianco ligure che racchiude in sé l'essenza del Mar Mediterraneo. Nato da uve Vermentino e Pigato coltivate a pochi passi dal mare, questo vino regala un'esperienza sensoriale unica, ricca di profumi e di sapori.

Un terroir baciato dal sole:

Le uve provengono da vigneti situati nelle colline di Luni, in Liguria, una zona baciata dal sole e dal mare. Il clima mediterraneo, caratterizzato da estati calde e inverni miti, e la vicinanza del mare creano le condizioni ideali per la maturazione di uve profumate e sapide.

Un blend armonioso:

Il Vistamare è frutto di un blend di uve Vermentino e Pigato, due vitigni autoctoni della Liguria. Il Vermentino dona al vino struttura e acidità, mentre il Pigato regala profumi floreali e aromi agrumati. Il risultato è un vino equilibrato e armonico, con una personalità mediterranea spiccata.

Una vinificazione attenta:

La vendemmia manuale, accuratamente selezionata, permette di ottenere solo le uve migliori. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata per preservare la freschezza e i profumi primari delle uve. Un breve affinamento in bottiglia completa il processo, permettendo al vino di affinare il suo gusto.

Un caleidoscopio di profumi e sapori:

Il colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli anticipa un bouquet intenso e fragrante. Note di fiori bianchi come ginestra e gelsomino si intrecciano a sentori di agrumi, frutta a polpa bianca, macchia mediterranea e salsedine. Al palato, il vino è fresco e sapido, con una piacevole acidità che lo rende equilibrato e beverino. La mineralità tipica del territorio si avverte sul finale, persistente e armonico.

Un vino versatile:

Il Vistamare 2021 è un vino versatile che si abbina perfettamente a diversi piatti. È ideale per accompagnare pesce, crostacei, molluschi, primi piatti di mare e verdure. La sua freschezza lo rende adatto anche come aperitivo o per accompagnare una cena leggera.

Un'etichetta premiata:

Il Vistamare 2021 ha ottenuto numerosi riconoscimenti da parte delle guide enologiche italiane, tra cui:

• 3 Bicchieri Gambero Rosso
• 5 Grappoli Bibenda
• 4 Viti Vitae AIS

Un'esperienza da non perdere:

Se siete alla ricerca di un vino bianco ligure che racchiuda in sé i profumi e i sapori del Mar Mediterraneo, il Vistamare 2021 di Cà Marcanda è la scelta perfetta. Un sorso che vi porterà in viaggio lungo la costa ligure, alla scoperta di un territorio unico e affascinante.

Un tocco di storia:

Cà Marcanda è una cantina storica fondata nel 1977 da Angelo Gaja. L'azienda si trova a Castagneto Carducci, in Toscana, ma ha acquisito vigneti anche in altre zone d'Italia, tra cui la Liguria. Il Vistamare è uno dei vini più rappresentativi della cantina, ed è espressione del profondo legame che Cà Marcanda ha con il territorio ligure.

Un brindisi al mare:

Ogni sorso del Vistamare 2021 è un brindisi al mare e alla terra, un omaggio alla bellezza della Liguria e alla passione di Cà Marcanda per la viticoltura.